みなさん、どうもどうも！！
お疲れ様です～🌟今夜もレシピの泉のお時間ですよ🍳🔥
今日ご紹介する料理はね～！
フレンチなんだけど、意外と家で作れちゃうんだよね🌟
昔、イタリアン・中華と学んでいく中で、辿り着いたフレンチ！
味や食材はもちろん、料理のレイアウトから彩り、フルコースだとシャンパン、アミューズからはじまって最後のデザートまで1つの完璧なストーリーになっていて、音楽やデザインをやってる自分から見ても、これは単なる料理じゃなくて、完全にアート作品だなって思った料理ジャンルだったんだよね🎨🍳
そんなアートのような料理に、それから凄く惹かれちゃって、当時は今みたいにネットで簡単にレシピを見れる時代じゃなかったから、料理本も買って少し勉強したんだけど、フレンチはめちゃくちゃ奥が深い。進化も半端じゃないし。
話がそれたけど、今回はそんなフランス料理のレシピ！
晩酌のクオリティが全然アップしちゃうから、ぜひ覚えて作ってみてよ！🌟
という事で！今日のレシピはこちら！
『クリーミーでヤバい程うまい！鶏肉のフリカッセ』✨🍗🥛